רכיבים:
ספריי בישול
15 מקלות
15 תפוחים בינוניים
2 כוסות סוכר לבן
1 ½ כוסות מים
1 כוס סירופ תירס קל
8 טיפות צבע מאכל אדום
אופן הכנה:
1. משמנים קלות דפי עוגיות. הכנס מקלות יצירה לתוך תפוחים שלמים עם גבעולים.
2. מערבבים סוכר, מים וסירופ תירס בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה. מחממים ל-300 עד 310 מעלות פרנהייט (149 עד 154 מעלות צלזיוס), או עד שכמות קטנה של סירופ ירדה למים קרים יוצרת חוטים קשים ושבירים. מסירים מהאש ומערבבים פנימה צבע מאכל.
3. מחזיקים כל תפוח במקל שלו, טובלים בסירופ, מסירים והופכים לציפוי אחיד. מניחים על יריעות מוכנות להתקשות.